dich vu sua nha ha noi

Rẻ và ngon cho bát bánh canh cá nướng – Đà Nẵng

Thursday, 05 November 2015 14:49 Written by 
Rate this item
(18 votes)

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng

Xin giới thiệu đến các bạn món bánh canh cá nướng ngon – rẻ!

chao banh canh result

Bánh canh cá là  món ăn rất dân dã của TP biển Đà Nẵng. Bạn sẽ rất ngạc nhiên rằng giữa nơi phố xá nhộn nhịp mà lại có một quán bán cháo bánh canh cá nướng khá ngon, mà giá ca chỉ khoảng 6k/bát.

Nhắc tới những món ăn tại Tp Đà Nẵng ta không thể nào bỏ qua một món bánh canh cá nướng nằm trên khúc đường Trần Hưng Đạo kéo dài, phía dưới chân cây cầu Thuận Phước hay là đoạn cuối con đường Bạch Đằng, cách cầu Thuận Phước tầm 2km và gần một cái ngã ba.

Có lẽ các bạn đã quen với bánh canh chả và bánh canh xương… vậy nên bạn nên ghé quán thưởng thưởng thúc nó một lần để cảm nhận được bát bánh canh cá  nương ngon đến đâu nhé!

Món bánh canh cá nướng này hay còn được người dân Đà Nẵng gọi tên là bánh canh... ruộng. Vì  nó có cái tên lạ này do  trước đây chỗ bán bánh canh cá nướng này có rất nhiều ruộng nên người ta gọi nó là bánh canh ruộng để dễ nhận biết.

banh canh ca nuong da nang result

Với mức giá hiện nay thì có 1 nơi bán một tô bánh canh đầy ắp mà khoảng 6K/bát. Một cái giá rất rẻ so với thời giá ngày này, nhưng theo cảm nhận của nhiều người ăn thì cũng ở mức khá ngon.

Quán mở cửa từ lúc 16 giờ chiều nhưng khoảng 3h30 là đã có khách đến.

Nguyên liệu của bánh canh này là cá, chả cá, hành phi, bột gạo, … Cá ở đây là cá chỉ vàng, hoặc là cá ngừ được ướp sẵn gia vị sau đó nướng đến độ vừa phải, làm nhẹ tay để lớp thịt cá bắt đầu bong ra, mùi vị cá nướng thì cực kỳ thơm. Và sợi bánh được làm bằng bột gạo nên nước có màu trắng đục rất đặc trưng, được nêm nếm rất vừa phải, có vị ngọt rất thanh của cá, có vị cay cay của ớt màu, hương vị rất đậm đà.

Thêm vào đó hành phi được rộm vàng, một ít váng dầu, được thêm một chút chả cá và rau quế là đã đủ làm nên một tô cháo cá nướng ngon lành.

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng

Chúc bạn ngon miêng với món bánh canh cá nướng!

Read 3131 times Last modified on Thursday, 05 November 2015 15:59

Đánh giá của bạn

Lưu trú

Thống kê

123005
TodayToday47
YesterdayYesterday105
This WeekThis Week665
This MonthThis Month1906
All DaysAll Days123005
Logged In Users 0

Đang online

We have 32 guests and no members online

Món ngon